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营养煲汤香菇冬瓜鸡汤的做法

2019-02-03 15:22:00 | 来源: 主食

工  艺:其他口  味:咸鲜味难  度:初级入门人  数:2准备时间:10分钟烹饪时间:30分钟

香菇冬瓜鸡汤的主料:鸡翅中9个

香菇冬瓜鸡汤的辅料:干香菇6朵、冬瓜半片、食盐适量、姜适量、料酒适量、细香葱适量、白胡椒适量、水适量

香菇冬瓜鸡汤的做法:1、将鸡翅中洗净后,清水浸泡几分钟

2、香菇洗净后,浸泡去蒂

3、冬瓜洗净去瓤,切厚片,不用去皮

4、准备小香葱切粒,姜切丝

5、将鸡翅控干水分后,前后划两刀,均匀的抹一点盐

6、再洒适量白胡椒粉

7、再蘸一点料酒

8、也可以再滴几滴酱油,放置10分钟左右

9、取一个耐高温可置于微波炉操作的容器,把冬瓜片铺在容器底部

10、把鸡翅放在冬瓜上

11、香菇摆在鸡翅上

12、撒姜丝,倒入适量的水,没过材料

13、将容器的专用盖,盖上。(揭掉标签)

14、放入微波炉,选择煲汤功能键,或高火10分钟后,再低火20分钟左右

15、汤好后,可用容器附带的隔热把手将汤取出

16、一锅美味的鸡汤好啦,洒点香葱开喝吧

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