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快手荤菜冬瓜烧排骨的做法

2019-05-17 00:09:20 | 来源: 小吃

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冬瓜烧排骨的材料冬瓜相克食品1块排骨1斤油适当盐适当白糖相克食品2勺姜相克食品1块干红椒3个8角2个生抽3勺103香1勺胡萝卜相克食品1小个 一座吸聚20万人的多功能卫星城
冬瓜烧排骨的做法图片步骤,怎样做冬瓜烧排骨好吃《武媚娘》首登英国邮报 误将张馨予认作范冰冰

备好所需材料,排骨泡去血水反复清洗

用水焯1下捞起备用

把冬瓜切大块,胡萝卜切小块,姜和干红椒切小段

锅中放两勺油,用白糖炒出焦糖色后加入排骨炒上色

放入干红椒段,生姜和8角炒出香味

再加入胡萝卜块炒均

调入生抽和盐,加入适当的清水,盖上锅盖大火烧40分钟

再放进冬瓜块

用铲子炒把冬瓜炒均

继续烧20分钟便可

装盘撒少许葱花

美食天下菜谱大全温馨提示:

排骨要焯水飞去血水;

胡萝卜难炖要切小块先烧;

冬瓜成熟和入味都快,所以要后面才放。

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