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拌芹菜花生米的做法

2019-05-15 10:57:36 | 来源: 小吃

拌芹菜花生米的做法简单是动脉硬化食谱的常见菜,不一定要看拌芹菜花生米视频才能学会,但怎么做拌芹菜花生米最好吃,跟着菜谱大全的做法图解来做这道拌芹菜花生米吧。

菜系及功效:京菜 便秘食谱 健脾开胃食谱 高血压食谱 动脉硬化食谱

口味:咸鲜味工艺:拌

拌芹菜花生米的制作材料:  主料:芹菜300克

辅料:花生仁(生)150克

调料:胡麻油20克,香油5克,盐4克,味精2克,大豆油50克

拌芹菜花生米的特色:  酥香脆嫩,咸鲜适口。

教您拌芹菜花生米怎样做,如何做拌芹菜花生米才好吃   1.将花生米入四成热的豆油锅内炸酥捞出,搓去红衣(不去亦可)。将嫩芹菜去掉叶,粗的顺长剖开,切成2厘米长的段,入沸水中焯透,捞了投凉,沥净水分。

2.将芹菜铺在盘内,花生米堆放在芹菜中间;将花椒油、香油、精盐味精调匀浇在芹菜上,食用时拌匀即成。

拌芹菜花生米的制作要诀:  本品有过油炸过程,需备大豆油约500克。

小帖士-食物相克:

花生仁(生):对肠胃虚弱者,花生不宜与黄瓜、螃蟹同食,否则易致使腹泻。

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