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芝士培根土司的做法

2019-04-07 10:41:48 | 来源: 热菜

怎么做芝士培根土司好吃?学做芝士培根土司需要哪些食材?家常美食网为您提供芝士培根土司最正宗的做法,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味芝士培根土司!

芝士培根土司的食材和调料:  高筋粉 250g 培根肉 3-4片 马苏里拉 40g 细砂糖 15g 盐 1/2小勺 干酵母 1小勺 水 150g 黄油 20 黑胡椒 1/2小勺

芝士培根土司的的家常做法,最正宗芝士培根土司怎么做好吃  .将高粉,糖,盐,酵母,水混合揉成团,揉至光滑后加入黄油再揉至能拉出透明薄膜

.将面团放入容易盖上保鲜膜进行基础发酵至面团成2倍大

发酵结束以后的面团排气滚圆后盖上保鲜膜醒15分钟

.将面团擀成与土司模同长的正方形,翻面卷好放入涂好油或铺好油纸的土司模中

盖上保鲜膜进行最后发酵至九分满

发酵结束表面撒上培根粒,再撒上芝士丝后再撒上1/8小勺黑胡椒

烤箱预热180度,烤盘放在中下层上下火,烤制约35分钟

家常美食网小贴士  表面的可以撒一些洋葱丝,或一些杂蔬,灵活利用手边材料便可。

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