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孕期吃卷心菜有助后代防癌

2019-05-16 23:48:55 | 来源: 食材

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在实验中将怀孕母鼠分成数量相等的甲乙两组,甲组吃1般食品,乙组吃添加了吲哚⑶-甲醇的食品,尔后再将它们同时置于具有高剂量致癌物质苯并芘污染的环境中。

结果显示,甲组母鼠约80%的后代诞生后不久就因得淋巴癌而夭折,幸存下来的小鼠在长大后也全部得了肺癌。但乙组母鼠的后代中,因患淋巴癌死亡的幼鼠数量减少了1半,患肺癌的小鼠也明显减少。

参与此项研究的专家威廉斯说,这些实验结果使人鼓舞,研究人员将据此进1步评估上述发现对人类防癌的意义。

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员同时指出,反对孕妇直接摄取吲哚⑶-甲醇制品,由于研究人员怀疑,孕妇在妊娠头3个月高剂量摄取这类化学制品可能导致胎儿畸形。他们认为,孕妇通过吃卷心菜和花椰菜等10字花科蔬菜来取得这类天然的抗癌物资比较安全。

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