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广肚赛人参的做法

2019-04-06 06:47:59 | 来源: 食材

广肚赛人参的做法简单是壮腰健肾食谱的常见菜,不一定要看广肚赛人参视频才能学会,但怎么做广肚赛人参最好吃,随着食谱大全的做法图解来做这道广肚赛人参吧。

材料:萝卜600克,水发广肚350克,小菜200克,猪五花肉500克,猪皮400克,盐、加饭酒、老抽、鸡粉、冰糖、葱、姜各适量

广肚赛人参做法:1、萝卜剞梳子花刀,五花肉切5厘米见方的块,猪皮切块。以上原料汆水后加入特制香料,小火焖3小时,捞出装盘。

2、水发广肚切花刀入味,整齐码在萝卜两侧。

3、取原汁烧开,调味,勾芡,浇匀即成。

创新说明

采用最普通的原料,配以广肚以提高档次,使营养更全面。

小诀窍: 特点

色泽鲜明,营养丰富,入口软糯,香味浓郁。

罗永存(辽宁)

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