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鸡肉绣球汤的做法

2019-05-16 16:37:10 | 来源: 菜谱

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鸡肉绣球汤的材料鸡腿相克食品肉2块红萝卜丝20g青瓜皮丝20g熟蛋皮丝20g盐适当白糖相克食品适当料酒适当玉米相克食品淀粉适当鸡蛋相克食品清适当鸡精适当鸡汤适当 鸡肉绣球汤的做法图片步骤,怎样做鸡肉绣球汤好吃?

将鸡腿肉洗净。

鸡肉剁成泥状,加入鸡蛋清、盐、鸡精、料酒、淀粉、白糖。

拌成鸡蓉馅料

取适当红罗卜、黄瓜皮、熟蛋皮切成细丝,全部混合1起。

取少许鸡蓉团成丸子,滚上红罗卜丝、青瓜丝、熟蛋皮丝。

顺次做好所有鸡蓉馅。

上锅大火蒸熟,大约5分钟左右。

取适当鸡汤加盐、料酒烧沸。

将煮沸的鸡汤倒入盘内便可。

美食天下菜谱大全温馨提示:

鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强健身体的作用。鸡肉olympus bx51金显微镜操作规范
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鸡肉丸子不宜蒸太久,太老会影响口感。没鸡汤可用高汤代替

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