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玛瑙翡翠蛋的做法

2019-04-11 19:07:13 | 来源: 菜谱

怎样做玛瑙翡翠蛋好吃?学做玛瑙翡翠蛋需要哪些食材?家常美食网哆啦a梦:-)老师为您提供玛瑙翡翠蛋的家常做法图解,让零厨艺菜鸟也能做出可口美味的玛瑙翡翠蛋。

这个鸡蛋制作起来很简单,但是看起来很漂亮很可爱噢。吃着既有皮蛋的鲜香,还有黄瓜的清新。看着也好可爱呀,呵呵。

玛瑙翡翠蛋的主料:  鸡蛋(200克)  皮蛋(80克)  黄瓜(50克)    玛瑙翡翠蛋的调料:  无  做玛瑙翡翠蛋所需厨具:  无

玛瑙翡翠蛋的做法图解步骤

1.主要材料有:鸡蛋,皮蛋,黄瓜。

2.将皮蛋去皮入锅中蒸20分钟。

3.蒸好的皮蛋放入凉水中凉透。

4.将皮蛋切成丁。

5.黄瓜洗好,也要切成丁。

6.鸡蛋顶部开一个小口。

7.慢慢塞入皮蛋丁和黄瓜丁。

8.把塞好的鸡蛋用保鲜膜封好。

9.再把封好的鸡蛋上锅蒸熟即可。

家常美食网小诀窍:  将皮蛋蒸好才好切。

在塞的进程中,下面要放一个碗接住流出的蛋清。

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