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自制绿豆沙馅的做法

2019-02-03 14:59:41 | 来源: 凉菜

自制绿豆沙馅的材料绿豆相克食物270g糖290g油120g熟面粉20g 自制绿豆沙馅的做法图片步骤,怎么做自制绿豆沙馅好吃? 面粉炒熟,放凉备用。绿豆用高压锅压烂(尽量放少点水哦!我这个太稀了),用料理机打成糊糊。绿豆糊糊放入锅里,小火慢慢加热,让水分蒸发。分3次加入油,小火慢慢炒匀,每次都要等到有完全吸收再加进去。加入白糖,继续小火不停翻炒,以防糊底。 温馨提示:

1、整个过程一定要小火。

2、熬煮的时候要不停搅拌,以防糊锅。

3、煮豆子的时候要少放点水,煮出来的豆沙含水量少后面才好炒哦!

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