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黄金鲷鱼排的做法

2019-05-16 23:37:52 | 来源: 饮品

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黄金鲷鱼排的材料鲷鱼相克食品4片油盐适当鸡蛋相克食品适当面包糠适当泰式辣椒酱适当姜相克食品片适当胡椒粉适当 黄金鲷鱼排的做法恒温恒湿箱维护与保养!
图片步骤,怎样做黄金鲷鱼排好吃?

用盐、胡椒粉和姜片等调味料腌制鲷鱼片;

准备好其他原材料:淀粉、鸡蛋和面包糠;<金相显微镜检测方法浅析
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腌制好的鲷鱼片的表面裹上1层薄薄的淀粉;

裹好淀粉的鲷鱼片放入鸡蛋液中滚1下;

最后放入面包糠中滚1下,让鲷鱼片表面都裹上面包糠;

油锅烧至6成热,放入鲷鱼片;

炸至金黄后捞出控油;

摆放入盘中,表面撒上泰式辣椒酱;

端上桌,开吃了哟。

美食天下菜谱大全温馨提示:

1. 炸鱼排时, 先要将鱼腌制入味, 再分别裹上淀粉、鸡蛋液和面包糠, 注意顺序, 这样更容易将面包糠均匀的裹在鱼排上;

2. 我用的是泰式辣椒酱, 也能够按个人喜好换做番茄酱、苹果酱。。。都很好吃。

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