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孕期吃莴笋可以补叶酸

2019-05-16 12:29:37 | 来源: 西餐

当谈到孕期营养时,人们第1个想到的肯定是叶酸。其实,不但孕妇,男女老少都该补叶酸。由于它参与制造红血球和白血球,增强免疫力,1旦缺少,人体便会出现疲劳、忘记、失眠等1系列症状。

因此我们在平时的生活中要注意补充1定的叶酸。在平常饮食中,莴笋就是叶酸的最好来源之1,它的茎叶中均含有大量的天然叶酸,具有很高的营养价值。鲜莴笋叶煎汤饮可医治浮肿和腹水,莴苣子可医治乳汁不通,莴笋嫩茎中的白色浆汁还具有催眠的作用。所以说,莴笋是1种营养价值很高的食品,乃至有人说它“浑身都是宝”也不为过。

除莴笋外,其实叶酸广泛存在于我们平常食用的动植物食品中,良好来源有肝、肾、鸡蛋、豆类、水果,绿叶蔬菜等。

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