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培根青椒披萨的做法

2019-04-02 15:11:18 | 来源: 西餐

本食谱来自【许多心愿】老师分享的培根青椒披萨的做法。所属分类:蔬菜、菌藻、药食, 蔬菜类,主食、披萨、烤箱食谱、下午茶、朋友聚餐;需要烹饪时间:1小时以上;烹饪难度:切墩(初级);适合人群:一般人群都可食用。适宜于热性病发热、口渴、食欲不振、习惯性牙龈出血、贫血、头晕、心悸、高血压、急慢性肝炎、急慢性肾炎、夜盲症和近视眼者食用。

怎样做培根青椒披萨好吃?学做培根青椒披萨需要哪些食材?家常美食网许多心愿老师为您提供培根青椒披萨的家常做法大全,只要依照图文步骤,菜鸟都能做出美味培根青椒披萨。

周末做披萨,微信上朋友想学,就来了个现场直播,一手和面,还要拍照,好不欢乐!一步步的让朋友看清楚,因为朋友即将入坑啦!被我拉进来的,烤箱买了,披萨还远么……

做培根青椒披萨所需食材: 主料:面粉200g,酵母2g,糖10g,马苏里拉奶酪随意,番茄酱少量,培根适量,青椒1个,水适当

培根青椒披萨的做法步骤:1. 酵母与糖先混合,加少许温水化开,再加入面粉里,增添适当的水和成软硬适中的面团。

2. 放温暖处发酵2倍大,可以与上图对比,朋友不会发面,特意让她买个带发酵功能的烤箱,不在烤箱发酵可以放温水锅中,上面盖着布也行。

3. 发酵好的面团体积变大,用一个手指头从中间按个洞下去不回缩,保持原状,拿出来揉揉排下里面因发酵产生的孔洞,擀圆,大小与披萨盘一致

4. 盘中刷少许油防粘

5. 将面皮放入,用叉子叉出孔,防止烤至鼓胀

6. 刷层番茄酱(也可以用新鲜番茄切丁与洋葱丁炒熟,炒干加盐,黑胡椒粉作酱),上面铺芝士,量随便

7. 铺上培根(不放油用平底锅略煎)

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