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老油条酿嫩豆腐的做法怎么做老油条酿嫩豆腐

2019-03-21 12:29:55 | 来源: 西餐

老油条酿嫩豆腐的做法_怎么做老油条酿嫩豆腐_如何做老油条酿嫩豆腐

本食谱来自【90后的小厨房】老师分享的老油条酿嫩豆腐的做法,下饭菜、豆制品、朋友聚餐、素食主义;需要烹饪时间:分钟;烹饪难度:配菜(中级);怎么做老油条酿嫩豆腐好吃?学做老油条酿嫩豆腐需要哪些食材?家常美食90后的小厨房老师为您提供老油条酿嫩豆腐的家常做法大全,只要按照图文步骤,菜鸟都能做出美味老油条酿嫩豆腐。做老油条酿嫩豆腐所需食材: 主料:剩油条1根,青椒1个,香菇1个,豆腐1块,地瓜粉1个,面粉150g 老油条酿嫩豆腐的做法步骤:1. 油条切成3cm左右段,青椒洗净切片2. 豆腐洗净碾碎成泥,香菇切成小丁加入到豆腐泥中3. 再加入适量的盐、胡椒粉、鸡精以及地瓜粉拌匀至较粘稠的状态4. 将油条段得中间掏空,有筷子或者手指都可以5. 用汤匙填入豆腐馅,放心填,只要馅的稠度适当,是不会露出来的6. 再将填好馅料的油条放进面粉里,让底部均匀沾上面粉,再在另外一面也沾上面粉7. 依次完成剩下的8. 平底锅中放入少许油,油热后放入油条段先小火煎到底面定型金黄再煎另外一面9. 两面都煎好后,再小火慢煎侧面10. 煎制好的油条盛出放在盘子中

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